IKEA Concept Kitchen 2025, la cucina in realtà aumentata

Immaginate un tavolo da cucina magico in grado di riconoscere il broccolo appoggiato, di pesarlo e di consigliare come tagliarlo correttamente. Immaginate di avvicinare il pomodoro alla mozzarella e di poter visualizzare alcune ricette! Nel 2025 secondo IKEA le abitazioni saranno più piccole e la cucina diventerà il luogo più frequentato dai membri della famiglia. Nel progetto IKEA di cucina all’orizzonte 2025, spunta il tavolo intelligente, A table for living, utilizzato non solo per mangiare o per preparare i cibi, ma anche per lavorare, cucinare, giocare, caricare lo smartphone, che trasformerà tutti in provetti chef, grazie alla realtà aumentata. 

Sembra un normale tavolo di legno, ma in realtà offre un piano d’appoggio interattivo e connesso. Non solo suggerisce ricette, ma guida passo passo come prepararle. Ad esempio posando il pomodoro, il tavolo ne visualizza il peso, i contenuti in vitamine e fibre e i possibili abbinamenti. Avvicinando le patate, il sistema suggerisce i piatti possibili. Non solo, il piano del tavolo nasconde anche un piano cottura a induzione. Ma come funziona? Il videoproiettore con videocamera capace di riconoscere gli ingredienti e di monitorare i movimenti delle mani, posto sopra il tavolo, è in grado di interagire con l’utilizzatore. il video HD sotto illustra bene le potenzialità del concept.